Produites par Livia Romanceac à Alora.
Les olives vertes sont assaisonnées à l’ail, poivrons, thym, poivre noir, laurier et origan.
Si vous ne les mettez pas en saumure, conservez les au frigo.
Conservation :
Afin de conserver vos olives plus longtemps, vous pouvez les mettre en saumure. Pour cela il vous suffit de mettre vos olives dans un bocal en verre et de compléter avec de l’eau. Le sel et les condiments nécessaires sont déjà présent dans votre emballage sous vide.
Pensez à remuer votre bocal régulièrement.
Il est normal de voir apparaitre un peu de moisissure sur le haut du bocal. Elle prévient l’oxydation des olives, et donc favorise leur conservation à long terme.