Producteurs de fruits de la passion à Canillas de Albaida, Benamocarra et à Algarrobo Costa.
Trois amis décident de se lancer dans la culture du fruit de la passion. Ils recherchent un produit de qualité, cohérent avec les ressources hydriques disponibles, où chacun apporte son expérience professionnelle et personnelle au projet.
- La parcelle de Canillas de Albaida appartenant à Euzebio s’étend sur 8500m² à 740m d’altitude. L’arrosage provient des acequias traditionnelles venant de la « Sierra Tejera » et « Almijara ».
- La parcelle de Benamocarra appartenant à Lorenzo s’étend sur 4000m² à 170m d’altitude. L’arrosage par goutte à goutte est alimenté par un puits.
- La parcelle d’Algarrobo Costa appartenant à Juan s’étend sur 3200m² à 50m d’altitude. L’arrosage par goutte à goutte est alimenté par une source présente sur le terrain.
L’association de ces trois agriculteurs leur permet d’échanger sur leurs modes de culture et de proposer ce fruit sur une large période grâce aux caractéristiques singulières de chaque parcelle.